Los encontramos en diferentes presentaciones, todo dependiendo del ingrediente principal, sea este cualquier pescado o marisco. Pienso que los típicos de este hermoso país son los de camarón, concha y pescado picudo o corvina. Como se puede apreciar, es un plato típico de la costa ecuatoriana, pero hay una variación serrana llamada "cevichocho", cuyo ingrediente especial, como su nombre lo dice, es el chocho.
Si quieres la receta del ceviche de camarón, da un click aqui
Si quieres la receta del ceviche de pescado, da un click aqui
Si quieres la receta del ceviche de concha, da un click aqui
Si quieres la receta del ceviche de chocho, da un click aqui
No hay comentarios:
Publicar un comentario